2019澳门十六浦海风餐厅1011月「蟹」逅在秋

发布时间:2020-05-23

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海风西餐厅10月1日-11月30日提供「蟹」逅在秋季主题自助晚餐

澳门十六浦海风西餐厅此次蟹的主题称之为“「蟹」逅在秋季  ” ,自助晚餐我们不但提供不同种类的蟹,另外我们晚餐将提供不同种类的海鲜品种,沙拉吧,芝士拼盘,火腿,开胃头盘,不同种类的寿司,吞拿鱼,三文鱼刺身,以及不同种类的传统中式热菜,已及法式,西式热菜。

2019澳门十六浦海风餐厅1011月「蟹」逅在秋

温馨提示:关于清蒸活蟹,晚餐时段,成人将免费提供2 只 ,小童除外。

全场自助餐区域的酒水免费,酒水包括各类软饮、汽水、各类果汁、啤酒、红葡萄酒、白葡萄酒、咖啡、茶等(无需额外收费)!

2019澳门十六浦海风餐厅1011月「蟹」逅在秋

主题菜单参考:

French brown crab 法国麵包蟹

Blue swimmer crabs 蓝蟹

Show crabs 雪蟹脚

Surf clams 白贝

French black mussels 法国青口

New Zealand green lip mussels 新西兰绿青口

Red prawns 虾

Irish oysters 爱尔兰生蚝

New Zealand oysters 新西兰生蚝

2019澳门十六浦海风餐厅1011月「蟹」逅在秋

黑椒炒蟹 Fried crab with black pepper sauce

咖喱蟹 Singapore curry crab

避风塘炒蟹 Hong Kong style fried crab with garlic

百花炸酿蟹钳 Deep-fried crab claw with cuttlefish mousse

白玉蟹茸扒翡翠 Crabmeat and egg white and braised seasonal vegetable

蒸活大闸蟹(每人2个)

活蟹粥配 葱,姜

Live steamed Hairy Crabs (limited to two crabs per person)

Crab congee with green onion and garlic

2019澳门十六浦海风餐厅1011月「蟹」逅在秋

Soups 蟹肉粟米羹

Sweet corn and fresh crabmeat thicksoup

南瓜蟹柳忌廉汤 Creamy soup with pumpkin and crab

紫菜蟹肉蛋白汤 Sea Moss & Crab Soup, Egg White


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